الفصل 331: جدول موكبانغ (3)
كانت أنظار الجميع متجهة نحو المقيمين الثلاثة.
على الرغم من أن سيناريو التصوير الأساسي قد تم تحديده مسبقاً إلا أن تقييم الذوق والحكم عليه تم تكليفه بالكامل إلى بايك جونغ سوك ، ولي سون جا ، ويو وون هي.
حثهم مدير البرنامج على مشاركة تقييمهم وأشار إليهم بإيماءه.
لكن بدلاً من تقديم تقييم ، أخذ بايك جونغ سوك ملعقة كبيرة أخرى من الأرز وقضم حساء الكيمتشي الأبيض القديم مرة أخرى.
وحذا المقيمان الآخران حذوهما وأخذا قضمات مع الأرز ، وأظهرا تعابير دهشة مرة أخرى.
ثم نظر بايك جونغ سوك إلى هارو وسأله "السيد هارو ، من أين تعلمت صنع هذا الطبق ؟ "
أجابت هارو في ارتباك "أوه ، لقد تعلمت ذلك من أمي. و لقد حصلت على الوصفة من منزل صديقة لها. "
في حين أن حساء الكيمتشي الأحمر التقليدي لم يكن عمره يتجاوز مائة عام ، فإن الكيمتشي الأبيض القديم والبوسام موجودان منذ فترة أطول بكثير.
اعتادت عائلة ساي ري منذ زمن طويل على تحضير يخنة الكيمتشي الأبيض المعتق عن طريق لف الكيمتشي الأبيض المعتق حول البوسام ، وقد تعلمت والدة هارو الوصفة ونقلتها إلى هارو.
قام هارو ببساطة بتحضير الطبق الذي علمته إياه والدته.
أومأ بايك جونغ سوك برأسه قائلاً "هذا يفسر هذه النكهة. و لقد فوجئتُ بأن الكيمتشي الأبيض المعتق المُعدّ بالطريقة التقليديه كان ملفوفاً حول البوسام. حيث كان عمق النكهة مذهلاً ، وكأنه طبقٌ من صنع زوجة ابن عائلة كورية تقليدية. شكراً لك على هذه الوجبة. "
أومأت يو وون هي التي كانت بجانبه ، موافقةً. "لقد فوجئت أنا أيضاً. لم أتخيل أبداً أن السيد هارو يستطيع إعداد طبق بهذه النكهات العميقة وهو في السادسة عشرة من عمره فقط. "
وافقت لي سون جا على ذلك قائلةً "كانت طريقة تحديدك للوقت اللازم ليصبح اللحم طرياً ويذوب في الفم رائعة. لا بد أنه كان من الصعب إعداده في مثل هذا الوقت القصير ، لكن من الواضح أن لديك المهارة اللازمة للوصول إلى الدور نصف النهائي. شكراً لك على هذه الوجبة. "
بعد بايك جونغ سوك ، قدم الحكمان الآخران أيضاً إشادتهما.
ثم أشار بايك جونغ سوك إلى البولغوغي المشوي على الفحم. "لكن هل قمت أنت بتطوير تتبيلة صلصة الصويا هذه بنفسك ؟ "
ترددت هارو قبل أن تجيب. "لا ، لقد اتبعت الطريقة التي استخدمتها أمي فقط. "
أمال بايك جونغ سوك رأسه بفضول. "إذن لماذا يذكرني هذا البولغوغي المشوي على الفحم بالشاشليك ، وهو طبق يُؤكل في روسيا ؟ لهذا السبب أنا… "
في تلك اللحظة ، بدأت الدموع تنهمر من عيني هارو الكبيرتين.
"السيد هارو ؟ "
وبينما كان بايك جونغ سوك ينظر إلى هارو في دهشة ، مسح دموعها وقال "أوه ، أنا آسف ".
على الرغم من أنني طلبت من لي سو تشان العثور على والدة هارو منذ فترة إلا أنها لم تكن هناك أي أخبار عن مكان وجود ناتاليا.
لم يكن هناك أي اتصال من والدته على الرغم من ظهور وجه هارو على شاشة التلفزيون.
ربما كان هذا هو السبب في أن هارو لم يستطع كبح دموعه عندما ذُكرت روسيا ، موطن والدته.
تفاجأت لي سون جا هارو ، فأعطته منديلاً أحمر. "أنت تشوه وجهاً جميلاً. لماذا تبكي فجأة يا سيد هارو ؟ "
كما قامت يو وون هي بمواساة هارو بتعبير متعاطف.
على الرغم من أن جو هان-إيل وفريق العمل فوجئوا للحظات إلا أنهم ركزوا الكاميرات باحترافية على هارو.
مسح هارو دموعه وانحنى مراراً وتكراراً لكل من حوله. "أنا آسف. حيث فكرت فجأة في والدتي التي من روسيا. بصراحة… لا أعرف أين هي والدتي الآن. "
"يا إلهي لم أكن أعلم بوجود مثل هذه القصة. و أنا آسف لإثارتها… "
بدا على وجه بايك جونغ سوك الندم وهو يومئ برأسه متفهماً. "لهذا السبب تذوقت الشاشليك الذي اعتدت تناوله في روسيا. و لكن المثير للاهتمام هو أنه يبدو كطبق كوري أصيل عند تناوله مع الأرز. و لهذا سألت. "
أيدت لي سون جا ويو وون هي رأيه. "نعم ، إنه لأمرٌ مثيرٌ للاهتمام كيف تُبرز كل لقمة نكهةً مختلفةً تبعاً للصلصة. هل أضفتَ شيئاً إلى التوابل ؟ "
أومأ هارو برأسه. "نعم ، لقد أضفت بعض التوابل التي كانت تستخدمها والدتي. إنه رائع كما هو ، لكن إضافة التوابل جعلت النكهات أكثر تنوعاً. "
كان هارو يشرح كيف أدى طبقه المصنوع من مزيج من ثقافتين إلى ابتكار طبق البولغوغي المشوي على الفحم.
بعد أن أجاب بايك جونغ سوك على جميع أسئلته ، أعرب عن امتنانه وتمنياته الطيبة قائلاً "شكراً لكم على هذه الوجبة الرائعة ، وأتمنى أن تلتقوا بوالدتكم قريباً ".
ازداد وجه جو هان-إيل إشراقاً بعد أن كشف عن قصة هارو عن والدته. ففي نهاية المطاف ، يفضل العاملون في مجال البث القصص المثيرة للاهتمام على القصص العادية.
'
من المحتمل أن يستخدموا هذا في الإعلان التشويقي ،
فكرتُ.
عندما رأينا الكاتب الرئيسي وهو يكتب بالفعل كان من الواضح أنهم سيركزون على هذا الموضوع في المقابلة القادمة.
أخبرتُ لي يونغ جين على الفور أن يستعد. "يونغ جين ، استعد للمقابلة. "
"نعم ، سيد يونغ. "
في تلك اللحظة ، ألقت الكاتبة نظرة خاطفة على هاتفها وهمست بشيء ما إلى جو هان-إيل بتعبير متفاجئ.
أومأ جو هان-إيل برأسه بتعبير مبهج وأعطى التوجيهات عبر جهاز الاتصال اللاسلكي الخاص به.
أومأ مقدم الحفل كيم جين تاي برأسه عندما تلقى رسالة جو هان إيل ، وأخذ الميكروفون مباشرة بعد أن أنهى بايك جونغ سوك تقييمه.
"حسناً. بهذا نختتم تقييمات جميع الأطباق. و الآن ، سيد هارو قد سمعت أنك نشأت في نفس الحي الذي نشأت فيه الآنسة كيم ساي ري من مسلسل أزهار الكرز. هل هذا صحيح ؟ "
لم يكن لدى هارو أي سبب لإخفاء علاقته بساي-ري ، لكن السؤال المفاجئ تفاجأه وجعلها عاجزة عن الكلام للحظات.
بينما ترددت هارو بنظرة قلقة ، تدخل بايك جونغ سوك بلطف قائلاً "لا بأس. ما المشكلة في وجود صديق طفولة ؟ ألا يمكن أن يكون الصبي والفتاة صديقين ؟ "
تشجعت هارو بلهجة بايك جونغ سوك الودودة ، فخففت من حدة كلامها قليلاً. "في الحقيقة… أنا وساي ري صديقتان من نفس البلدة. حيث كانت والدتي ووالدة ساي ري مقربتين أيضاً. حساء الكيمتشي الأبيض القديم الذي تناولته سابقاً هو طبق اعتدنا تناوله في منزل ساي ري. "
أومأ بايك جونغ سوك برأسه بابتسامة لطيفة. "يقولون إن الصديق الذي يشارك الطعام هو الصديق الحقيقي. و لديك صديق جيد. "
"شكراً لك. "
بما أنني كنت أتوقع هذا الموقف عند إحضار هارو إلى الشركة ، فقد طلبت من لي يونغ جين أن يستعد لهذا الأمر أيضاً.
فور انتهاء التقييمات ، نهض جو هان-إيل قائلاً "حسناً ، لنأخذ استراحة قصيرة. سنرتاح لمدة عشر دقائق بينما يُنهي الحكام قرارهم. أيها الكتّاب والمؤلفون ، اذهبوا وجرّبوا الأطباق بسرعة. "
كان على الكتّاب تذوق الطعام من أجل تحرير النص لاحقاً ، حيث أن معرفة خصائص النكهات ستساعدهم في تحديد الترجمة والموسيقى الخلفية.
بينما كان الموظفون يستمتعون بالطعام بسرور ، اقتربت هارو بتعبير قلق وعيون دامعة قليلاً.
لتخفيف عبء هارو ، تحدثتُ أولاً وقلت له ألا يقلق. "لقد أحسنتَ صنعاً. ولا تقلق بشأن وضع ساي-ري. نحن مستعدون بالفعل لإصدار بيان صحفي. "
"لكن مع ذلك… " تمتم هارو.
"ما الخطأ في ذكر والدتك وأصدقاء طفولتك ؟ هارو أنت تفعل كل شيء على ما يرام. فقط استمر في فعل ما تفعله " طمأنته.
عندها فقط اختفت ملامح القلق من وجه هارو.
واصلتُ تشجيعه. "وكانت منافسة اليوم مثيرة للإعجاب حقاً. أعتقد أن لديك فرصة للفوز. "
احمرّ وجه هارو وهزّ رأسه. "لا ، لا شيء. حيث كان جين-تايك هيونغ جيداً حقاً أيضاً لذلك علينا الانتظار لنرى. "
عندما رأى لي يونغ جين هارو في حالة مزاجية أفضل بكثير ، انضم إليها مازحاً "جين تايك ، من ؟ أنت الأفضل يا هارو! "
"هيونغ ، اخفض صوتك قليلاً… " حث هارو لي يونغ جين بسرعة.
"ما المشكلة في صوتي ؟ "
خوفاً من أن يسمع وكلاء المواهب الآخرون ، طلب هارو من لي يونغ جين أن يخفض صوته. و لكن لي يونغ جين لم يكترث واستمر في تشجيع هارو رغم نظرات الاستياء من وكلاء المواهب الآخرين.
عندما رأيتُ تحسّن معنويات هارو قليلاً ، تطرقتُ إلى المقابلة القادمة. "من المحتمل أن يسألوا عن والدتك في المقابلة الشخصية لاحقاً. و إذا كنتِ لا ترغبين في الإجابة ، فلا داعي لذلك. "
نظر إليّ هارو بتمعن. "حقاً ؟ "
"نعم. سأجد طريقة لحجب ذلك إذا كنت غير مرتاحٍ له. و لكن قد يكون من الجيد مشاركة القليل إن أمكن. و إذا لم تقل شيئاً ، فقد يقوم فريق البث بتعديل الأمور كما يحلو لهم. "
بعد لحظة من التفكير ، أومأ هارو برأسه. "حسناً. سأتحدث قليلاً إذاً. "
"حسناً. سأتأكد من أنهم لن يطلبوا أي شيء قاسٍ للغاية ، فلا تقلق. "
كنتُ أتمنى في قرارة نفسي أن أُطلق حملةً واسعةً في البرنامج للمساعدة في العثور على والدة هارو. و لكنني لم أستطع التسرع في اتخاذ أي إجراء دون معرفة وضعها أو ما إذا كانت ترغب في لقاء هارو.
عندها اقترب منا تشوي سانغ يونغ ، أصغر مساعد مخرج في الموقع ، بتردد. "همم… السيد جو يريد رؤيتكم. "
نهض لي يونغ جين بدلاً مني لأنني كنت أتحدث مع هارو. "سأذهب. "
"آه ، ليس أنت يا سيد لي. و لقد طلب السيد جو تحديداً السيد جونغ… "
عندما رأى تشوي سانغ يونغ تعبيره المتوتر ، بدا من المرجح أن جو هان إيل أراد مناقشة خطة إقصاء هارو من المنافسة اليوم.
طلبت من لي يونغ جين أن يبقى ويعتني بهارو قبل التوجه نحو جو هان إيل.
"أوه ، قائد الفريق جونغ. لم تكن متواجداً في الموقع كثيراً مؤخراً ، لكنك هنا. " رحب بي جو هان-إيل وتظاهر باللامبالاة بينما كان يتظاهر بعدم معرفته بمحاولته إقصاء هارو.
لطالما أدهشني وقاحة العاملين في محطة البث في كل مرة تعاملت معهم.
سألت "أنا هنا لأنها مباريات نصف النهائي. فلماذا استدعيتني ؟ "
"في المقابلة الشخصية التي ستُجرى لاحقاً ، نخطط لأن يتحدث هارو عن والدته وساي-ري. هل هذا مناسب ؟ أعدكم بأن أجعلها تبدو جيدة على الشاشة. "
عندما ادعى جو هان-إيل أن ذلك سيساهم بشكل كبير في رفع نسب المشاهدة ، رفضتُ ذلك رفضاً قاطعاً. فإلى جانب انزعاجي من محاولته السابقة لإقصاء هارو كان لديّ أيضاً هدف آخر أردت تحقيقه.
"هل تريد حقاً أن تترك ندبة في قلب طفل كهذه يا سيد جو ؟ "
سعل جو هان-إيل بشكل محرج عندما تعمدت أن أبدو فظاً.
أحم
لم أقصد ذلك بالضبط…
"وبخصوص قضية ساي-ري ، ألا تدركين أن أي شيء يتعلق بالفتيان يمكن أن يكون قاتلاً بالنسبة لأي نجمة ؟ "
لوّح جو هان-إيل بيديه في حالة من الذعر بتعبير حائر. "لا ، ليس هذا ما قصدته. لماذا أنت متوتر للغاية اليوم ؟ "
"أعتذر. و لقد سمعت أن هارو سيتم استبعادها من المسابقة اليوم ، لذلك أنا لست في مزاج جيد. "
رغم أن الأمر قد تم حله إلا أنني تعمدت التصرف بشكل تافه.
"
همم ،
"إنّ إثارة موضوعٍ انتهى بالفعل لا يفيد أحداً… " تنحنح جو هان-إيل مراراً وتكراراً ثم تابع "أعلم أكثر من أي شخص آخر أن هارو كان له الدور الأكبر في رفع نسب المشاهدة. ولكن ماذا عساي أن أفعل في ظلّ هذا الضغط ؟ ألا يمكنك التخفيف عني هذه المرة يا قائد الفريق جونغ ؟ "
عندما رأيت تعبير القلق على وجه جو هان-إيل ، تأكدت من أن هارو لن يتم قطعه.
والآن ، حان وقت طرح مطالبي. "إذن ، ما نوع الصورة التي ستقدمونها لهارو في هذا الخاتم ؟ "
عندها فقط أدرك جو هان-إيل نيتي وأجاب قائلاً "سأجعل هذا الخاتم حلقة خاصة بهارو. اتفقنا ؟ "
"لكن موضوع والديه حساس… "
لا تقلق. سأتعامل مع الأمر بلطف حتى لا يؤذيه بأي شكل من الأشكال. و يمكنك الوثوق بي.
وافقت على مضض. "لكن إذا وجد هارو صعوبة بالغة في مشاركة قصته ، فسأوقف المقابلة. "
"انتظر ، ماذا تقصد بأنك ستوقف المقابلة ؟ " سأل جو هان-إيل بنظرة قلقة.
"أم ينبغي لنا أن نتوقف تماماً ؟ " أجابت بلا مبالاة.
بعد أن حدق بي جو هان-إيل في صمت للحظة ، استسلم أخيراً. "حسناً ، لا بأس. و لقد ارتكبت خطأً سابقاً ، لذا سنفعل ذلك بطريقتك هذه المرة ، يا قائد الفريق جونغ. "
انتهت المفاوضات المتوترة مع جو هان-إيل بانتصار كامل لي.
***
بعد عشر دقائق ، حان وقت الكشف عن نتائج التقييمات.
أعلن بايك جونغ سوك أولاً عن المتسابق الذي سيُقصى. "أول من سيُقصى هو السيد بارك جون سيو الذي أعدّ أضلاع لحم الخنزير المطهوة ببطء. حيث كانت رائعة ، لكنني أتساءل كيف كان سيكون مذاقها بدون الطماطم. أعتقد أن هذه هي نهاية مشوارك ، سيد جون سيو. "
انحنى بارك جون سيو من شركة تنت ترفية بتعبير مرح.
بعد أن وصل إلى الدور نصف النهائي من مسابقة الطبخ أثناء تخطيطه للعودة بعد تسريحه من الخدمة العسكرية ، بدا راضياً بعد حصوله على بعض الاهتمام الإعلامي.
بعد ذلك واجه جونغ جين سو من شركة آيس ترفية خطر الإقصاء.
قدّم بايك جونغ سوك له بعض كلمات التشجيع مع الحفاظ على كرامة جو هان إيل ومحطة البث.
عندما بدأ هذا البرنامج كان السيد جونغ جين سو الأقل مهارة بين جميع المشاركين. بصراحة لم أتوقع أن يصل السيد جين سو إلى هذه المرحلة. أعتقد أنه ربما يكون الشخص الذي تحسن أكثر من غيره في هذا الموسم من
جدول موكبانغ
من نواحٍ عديدة
"
تقبّل جونغ جين سو خروجه من المنافسة بابتسامة. "شكراً جزيلاً لكم. "
الآن لم يتبق سوى لي جين تايك وهارو.
"سيتأهل هذان اللاعبان إلى النهائيات. "
𝘭.𝘤𝘮
انحنى كل من هارو ولي جين تايك إجلالاً لثناء بايك جونغ سوك.
التقى الاثنان مرة أخرى بعد
خبير في فن الموكبانغ ،
مدوا أيديهم نحو بعضهم البعض.
"هارو ، حساء الكيمتشي الأبيض القديم الذي أعددته كان لذيذاً حقاً! "
"أنا سعيد حقاً بالتنافس ضد شخص موهوب مثلك يا أخي. "
"وأنا كذلك. و كما تعلم ، لقد تصدرت نتائج البحث المتعلقة بي مؤخراً بفضلك. "
أصبح لي جين تايك متواضعاً للغاية على عكس ما كان عليه الحال عندما التقينا به لأول مرة. و لقد خفت حدة شخصيته ، وكسب سلوكه الهادئ إعجاب المشاهدين.
بعد أن حيّا هارو لي جين تايك ، اقترب منا بحماس قائلاً "هيونغ! لقد وصلت إلى النهائيات! "
"تهانينا ".
استقبلت هارو وكلاء المواهب بابتسامة عريضة.
"حسناً يا هارو. كفى تحيات. و لديكِ مقابلة شخصية بعد خمس دقائق ، لذا دعينا نضبط مكياجكِ أولاً. هيا استعدي. "
في موقع التسجيل ، تطلبت المقابلات الشخصية وقتاً إضافياً.
أومأ هارو برأسه. "نعم ، هيونغ. "
في تلك اللحظة ، اقترب منا بايك جونغ سوك الذي كان يتحدث مع الحكام ، بسرعة.
"السيد بايك " هكذا حييته.
أجاب بايك جونغ سوك "أوه ، نعم. و لدي شيء لأناقشه بشأن الطبق الذي أعدته هارو في وقت سابق ".
"عفواً ؟ ماذا تقصد بذلك… ؟ "
ابتسم بايك جونغ سوك وقدم اقتراحاً غير متوقع. "في الحقيقة ، أود تطوير منتج باستخدام وصفة هارو. "
"هل تقصد بولجوجي هارو المشوي على الفحم ؟ "
كان بايك جونغ سوك أفضل خبير في مجال الامتياز التجاري في كوريا.
وها هو ذا يقترح تطوير منتج تجاري يعتمد على طبق هارو.
