الفصل 73: الملك في أعمال الشواء
كانت الليالي باردة في الشتاء ، وما زال مطعم العجوز ليو باربيتشيوي الشهير ، الواقع في زقاق متهدم وهادئ ، يستقطب زبائن متكررين. و على بُعد ثلاثة حلفاء فقط من هنا كان شارع البار الشهير في شيو تشينغ. و مع الموسيقى الفاسقة والأضواء المبهرة ، قدم الشارع أجواء مختلفة تماما.
عندما كان لوه تشنج طالباً صغيراً في المدرسة الثانوية كان يجلس أمامه رجل متأنق ترك امتحان القبول بالجامعة. و لقد تفاخر بكونه قواداً هناك. ومع ذلك لم يأتي لو تشنج إلى هذا الحي إلا من أجل حفلة شواء ولم يذهب أبداً إلى أحد الحانات ، لأنه كان يعتقد أن ضعف الأمن حول المراقص والحانات سيؤدي بالتأكيد إلى وقوع الناس في مشاكل.
كان لو تشنج يتضور جوعاً ، وهو يستمع إلى الموسيقى في الهواء ويشم رائحة الدخان اللطيفة للطعام المشوي ، كما لو كانت يد على وشك أن تمد حلقه. شرب المياه المعدنية جعله أكثر جوعاً.
"ألدني جيانغ ، هل حددت موعداً لاجتماعنا ؟ " حاول لوه تشنج تحويل انتباهه مرة أخرى إلى محادثتهما.
بعد تناول كوب من الشاي العشبي ، مسح جيانغ فاي فمه وقال "حلو جداً. نفس المشروبات في غوانغنان لها طعم مختلف. ايه ، اجتماعنا بعد غد ، في ينبوع مشهد فييلد كونفيرينكي فيلا. و يمكنك تسلق شيوشان ثم السير في نيني كورفيس للوصول إلى هناك. "
"فيلا المؤتمرات الميدانية بمناظر الربيع ؟ كم هو رائع! " لقد صُدم لو تماماً عند سماعه مكان التجمع هذا.
ابتسم جيانغ فاي له. "هل أنت مرتبك مرة أخرى ؟ سعر هذه الفيلا أعلى قليلاً من سعر المتدربة ، حيث أن التجمعات أقل قبل رأس السنة الجديدة. 200 يوان لكل منهما يكفي. و يمكننا لعب كرة الطاولة وكرة الريشة والتنس وكرة السلة أو الذهاب إلى الكاريوكي المجاني. تتوفر أيضاً غرفة ماهجونغ وغرفة الشطرنج والبوكر. و إذا لم تكن الأحداث المذكورة أعلاه هي كوب الشاي الخاص بك ، فيمكنك تسلق الجبل لممارسة الرياضة والاستمتاع بالهواء النقي. و يمكنك حتى الحصول على غرفة طالما أنك سعيد. آه ، هناك فندق سبا قريب. ومع بعض المال الإضافي ، يمكنك أيضاً الاستمتاع بالينابيع الساخنة.
"لا شيء من هذه الأحداث يجذبني. أفضل الدردشة مع أصدقائي القدامى ، وتذكر ذكريات المواقف المحرجة ومشاركة بعض تجارب الكلية " أمسك لو تشنج ببعض المناديل لمسح أنفه وقال.
"بوه! توقف عن التظاهر ، أذكر أنك من أشد المعجبين بالكاريوكي. و لقد كان شخص ما مهووساً بالميكروفون عدة مرات في ذلك الصيف بعد امتحان القبول بالجامعة. كشف جيانغ فاي كذبه بلا رحمة.
ضحك لو تشنج بشكل محرج وسرعان ما غير الموضوع. "كم عدد زملاء الدراسة الذين سيظهرون ؟ "
"يعد الجميع بالمجيء باستثناء القليل ممن ليسوا في شيوشان. "ها ، لا أستطيع الانتظار لمعرفة ما إذا كان هؤلاء الأزواج في ذلك الوقت قد انفصلوا أم لا ، وكم عدد العزوبية الذين وجدوا مواعيدهم " قال جيانغ فاي بإثارة ، متجاهلاً بشكل واضح كونه أعزباً لمدة 18 عاماً.
يمكن لـ الدهني جيانغ الودود أن يتقبل النكتة بسهولة ، لذلك أحب لوه تشنج التسكع معه وتجرأ على التحدث بحرية.
ومع ذلك بدا الدهني جيانغ مريباً عندما كان منغمساً في الروايات البوليسية. حيث اعتاد لو تشنج على اعتباره قاتلاً بدم بارد ، مشوهاً بسبب غضبه الخفي. حيث كان الكرم أو الانفتاح مجرد قناع له. ومع ذلك من خلال التحقق من حالته العقلية عن قصد ، وجد لو تشنج أنه مجرد فتى بسيط يتخلص من الغضب بسرعة.
تنحنح لو تشنج وقال "كم عدد المعلمين الذين تدعوهم ؟ "
"فقط وو القديم والسيد شين. المعلمون الآخرون إما غير متاحين أو غير مرحب بهم. و على سبيل المثال ، العجوز لي. " أجاب جيانغ فاي بابتسامة.
كان العجوز لي هو معلم الرياضيات الذي اشتكى منه لوه تشنج و يان شيكي. بصفته مديراً لمكتب الشؤون الأكاديمية ، أرعب العجوز لي جميع الطلاب. حيث كان كل من العجوز وو والسيد شين مدرسين رئيسيين ، حيث قام أحدهما بتدريس اللغة الصينية بينما قام الآخر بتدريس الكيمياء.
"ها ، العجوز وو من محبي الفنون القتالية. و لقد تحدث معنا عن الفنون القتالية في كل مرة كان يقوم فيها بدوريات في الفصل. يتطلع لوه تشنج إلى رؤية مدير مدرسته في السنة الأخيرة.
في هذه اللحظة ، أحضرت لهم النادلة أسياخاً محمصة بسهولة ومغطاة بالبصل الأخضر المفروم.
على الرغم من رغبته الشديدة في تناول الطعام ، التقط لو تشنج صورة أولاً بهاتفه الخلوي. و بدلاً من إرسالها إلى يان زيكي على الفور انتظر اللحظة المناسبة وأظهرها لها على دفعات.
"منتهي ؟ " سأل الدهني جيانغ بابتسامة.
"كله تمام. دعونا نأكل. " أمسك لوه تشنج بحرية سيخاً معرقاً.
تم تتبيل اللحوم المستخدمة في العجوز ليو باربيتشيوي مسبقاً في وصفة سرية للحصول على أفضل نكهة. حيث كان اللحم لذيذاً جداً لدرجة أن لوه تشنج أنهى سيخاً واحداً بقضمتين أو ثلاث قضمات. لاحقاً ، جعلته الأذواق المتبقية في فمه يتوق إلى المزيد ، خاصة في منتصف الليل.
وكان المفضل لديه الأسياخ مع الصغير السمين. حيث تم تحميص الدهن لجعل اللحم أكثر مرقاً ولكن ليس دهنياً. ومع الزيت الحار والرائحة اللذيذة كان بإمكانه أن ينقض واحداً تلو الآخر دون توقف.
بعد تهدئة جوعه عن طريق تناول حوالي اثنتي عشرة قطعة أو نحو ذلك بدأ لو تشنج أخيراً في الحديث. أجرى محادثة رائعة مع جيانغ في حول الأشياء الممتعة والشائعات أثناء المدرسة الثانوية والكلية.
عندما أنهوا جولتهم الأولى ، جاءت الجولة الثانية في الوقت المناسب ، الأمر الذي يتطلب وقتاً أطول للطهي ، مثل أجنحة الدجاج وأطراف الأجنحة والأضلاع. حيث كان تخصص العجوز ليو باربيتشيوي عبارة عن باذنجان مشوي تم وضعه بالفعل في صينيتي خبز.
كان مذاق الباذنجان المشوي على يد ليو القديم مختلفاً ، وكان هناك اختلاف كبير بين باذنجان ليو القديم والباذنجان المشوي في سونغتشنج ويانلينغ. وبدلاً من استخدام الثوم المهروس كتوابل ، قام ليو العجوز بقلي الضمادات الخاصة والبازلاء المقرمشة في الزيت الساخن على نار عالية. ثم تم سكب هذه الصلصة الخاصة على الباذنجان المشوي لتتخلل النكهة. وبذلك أصبح مذاق الباذنجان المشوي مثل السمك ، لكنه احتفظ بنكهته الخاصة. أحب الجميع باذنجان العجوز ليو وبدا أنهم غير قادرين على تناول هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة.
في قلب لو تشنج كان الباذنجان المشوي هو الملك في أعمال الشواء التي كانت يفضلها أكثر من اللحوم. حتى يان زيكي الذي كان حاليا في المنطقة الجنوبية ، افتقد هذا الطبق اللذيذ.
وفي الوقت نفسه لم يتمكن الأشخاص الذين استمتعوا بشرب مشروب يومي من الحصول على ما يكفي من البازلاء المقرمشة في الضمادات.
عندما تم تقديم هذا التخصص ، قام لوه تشنج بتعديل توازن الألوان في زنزانته وسرعان ما التقط صورة ، والتي بدت فاتحة للشهية للغاية. إلى جانب عدد من الصور التي تم التقاطها من قبل ، أرسلها كلها إلى يان زيكي مرة واحدة.
"أنا راضٍ جداً. " أرسل لوه تشنج الرسالة للتباهي.
أرسل يان زيكي على الفور رمزاً تعبيرياً للكلب وقال:
"لقد انتهت صداقتنا مثل هذا الكلب الميت! "
لوى لو تشنج شفته ، وكشف عن ابتسامة ، وسرعان ما كتب الرد.
التقط جيانغ فاي بعض الباذنجان ووضعه في فمه. ثم نظر إلى لو تشنج بابتسامة ماكرة وقال "تشنج ، انظر إليك! أنت تلتقط فرخاً ساخناً. بمجرد الحصول على الفتاة ، قدم لنا. أريد أن أعرف من هي التي تجعلك معجباً بها كثيراً.
في الواقع ، لقد كنت تعرفها وقد تحدثنا عنها للتو... لقد أزعجها لو تشنج سراً. و لقد ترك زنزانته بينما كان يغمس بعض الباذنجان في المرق وقال "بالتأكيد ، إذا كان بإمكاني تحقيق ذلك ".
عندما تم تقديم الباذنجان المشوي إلى الفم بواسطة عيدان تناول الطعام ، تأثر لو تشنج بشدة بهذه النكهة التي كانت يتوق إليها ، وفي الوقت نفسه تحركت عيدان تناول الطعام بشكل أسرع.
التقطت جيانغ فاي كوباً من شاي الأعشاب وقالت بابتسامة "أتمنى لك نجاحاً كبيراً. و إذا حصلت على فتاة أحلامي يوماً ما ، فقد أتشاور معك. آه ، صحيح ، هل لدى أخت زوجي أي أصدقاء مقربين ، وأنا أحصل على مكافآت منهم. لا تنسى! "
الأخت فى القانون ، دعوة جيدة! أعطى لو تشنج مديحاً صامتاً وبدأ في مضايقته بعد توقف مؤقت ،
"عليك أن تفقد الوزن أولا... "
أدار جيانغ فاي عينيه لمنحه نظرة متعجرفة وفي الوقت نفسه طلب المزيد من التفاصيل مثل المصورين. "كيف تلتقيان ؟ هل الفتاة زميلتك في الكلية ؟ "
"كلا ، لقد التقينا في نادي الفنون القتالية بجامعة سونغتشنج. " لم يقل لو تشنج أي أكاذيب ، لكنه لم يكن صادقاً تماماً.
لقد كنت في الواقع أنت من أخذني إلى الفصل الثالث للتحقق من الجمال حيث التقيت يان زيكي لأول مرة.
خطط لوه تشنج لعدم مشاركة أي معلومات حتى ينجح في المواعدة مع يان شيكي. خلاف ذلك سيكون الأمر محرجاً للغاية لأنهم ذهبوا إلى نفس المدرسة الثانوية وتقاسموا نفس الدائرة الاجتماعية.
والأهم من ذلك أنه كان يعتقد أن يان زيكي لا تحب القيل والقال من وراء ظهرها...
"تبا! لهذا السبب كنت تمارس الفنون القتالية الخاصة بك بجد! " أدرك لوه تشنج فجأة أنه يحل مشكلة لم يجرؤ على طرحها. "لا تحكم أبداً على الكتاب من غلافه ، الآن فهمته أخيراً. "تشنج لم أعتقد أبداً أنك ستبذل جهداً كبيراً حتى لا تكون أعزباً! "
تحدثوا وضحكوا وهم يأكلون الباذنجان وأطراف الأجنحة. وأخيراً جاء طبقهم الأخير – السمك المشوي. حيث تم خبز السمك بطريقة مشابهة للباذنجان. بطريقة ما لم يكن طعمه أفضل من طعم الباذنجان في قلب لو تشنج.
لقد طلبوا المزيد عند الانتهاء من السمك المشوي. اندهشت جيانغ فاي من شهية لو تشنج وسألتها بقلق "تشنج ، هل سأأكل كثيراً إذا بدأت في ممارسة الرياضة ؟ إذن كيف يمكنني إنقاص الوزن بهذه الشهية الكبيرة ؟
"هل تراني أصبح سميناً ؟ " أخرج لوه تشنج محفظته وطلب فاتورتهم.
لقد شعر بالقوة والنشاط مرة أخرى بعد تناول الوجبة ، كما لو أنه أُعيد إلى الحياة ، كما اختفت أعراض البرودة لديه.
"لا. " ألقى جيانغ نظرة فاحصة على لو تشنج.
"ثم كل شيء جيد. لا تخافوا! بدا لو تشنج واثقا.
عندما أحضر العجوز ليو فاتورتهم ، أخرج جيانغ فاي أيضاً محفظته وقال "إيه ، تشنج ، دعني أدفع الشيك. و أنا من يجب أن يعاملك بعشاء ترحيبي لطيف. كيف يمكنني أن أسمح لك بالدفع ؟ "
"ها ، لقد شاركت مؤخراً في مسابقة للفنون القتالية وحصلت على بعض النقود الإضافية. ليس عليك أن تشعر بالأسف على هذا. " أجاب لو تشنج بكل فخر.
نظر إليه جيانغ فاي في حالة صدمة. "لقد كسبت بعض المال في مسابقة الفنون القتالية ؟ منذ متى وأنت تمارس ؟ أرى أن هذه المنافسة كانت حصرية للتلاميذ وأنت أتيت إلى هناك لتتنمر عليهم ".
"اغرب عن وجهي! " دفع لوه تشنج الشيك برد بسيط. فاتورة هذه الوجبة أقل من 500 يوان. و على الرغم من أن كل سيخ يحمل وزناً أقل من وزن الأماكن الأخرى ، وكان الفرق كبيراً إلا أنه ما زال صفقة جيدة.
عندما رأى جيانغ في أن لوه تشنج يملك جيوباً عميقة ، فقد سمح له بأخذ الشيك. فرك بطنه وقال "ما رأيك في الذهاب للنزهة في هذا الحي ؟ إنه جيد لعملية الهضم. حسناً ، العيش في شيوشان كان بالفعل صفقة رابحة. لم نتمكن أبداً من شراء هذا العدد الكبير من الأسياخ والأسماك المشوية في غوانغنان بأكثر من 400 يوان.
أومأ لوه تشنج برأسه وسأل الرئيس بجدية عن تاريخ الافتتاح بعد العام الجديد - سيتم إغلاق مطعم العجوز ليو باربيتشيوي للعام الجديد في اليوم التالي للغد.
عند سماع إعادة فتح مطعم الشواء في اليوم الثامن من الشهر القمري الأول ، بدا لو تشنج راضياً بكلتا يديه في جيبه. و لقد قام بالفعل بحجز آلة تفريغ صغيرة وحاوية حرارية عبر الإنترنت ، وسيكون موعد التسليم بعد رأس السنة الجديدة.
أن تكون غنياً كان أمراً رائعاً!
في هذه الليلة الباردة والرياح ، سار اثنان منهم في الزقاق لتحسين عملية الهضم واستمروا في الدردشة حول جميع أنواع الأشياء. و لقد ذهبوا دون وعي في الاتجاه المعاكس لشارع البار.
عندما انعطفوا عند الزاوية كان أمامهم الشارع الخلفي مع إطفاء جميع أضواء الطريق. و لقد رأوا بشكل غامض مع الأضواء الضعيفة من الأسر المحيطة.
"دعونا نعود إلى الوراء. "من يدري ما سنواجهه في مثل هذا الظلام " قال جيانغ فاي بأزرار سترته وقال.
كان لو تشنج على وشك الرد ، وفجأة رأى عدة أشخاص يظهرون أمامهم. أحدهم يركض يائساً ، بينما يحمل الثلاثة الآخرون ثلاثة سكاكين مشتعلة ويطاردونه مباشرة. أصبح صوت الخطوات صاخباً في هذا الزقاق البارد والمظلم.
"يا إلهي ، الغوغاء يقتلون! دعونا نختبئ في مكان ما ، لا ننجر إلى هذه الفوضى. " كان جيانغ فاي يرتجف من الخوف.
لم يرغب لوه تشنج أيضاً في الوقوع في مشكلة ، لذلك تراجع مع جيانغ فاي ، واقفا جانباً في الظلام. و في هذه اللحظة ، دخل الشخص الذي كان يركض إلى مكان أضاءت فيه الأضواء على وجهه.
وانغ شو!
كان وانغ شو!
كان هدف هؤلاء القتلة هو وانغ شو.
كان لو تشنج يتمتع بملاحظة حادة وتعرف على الفور على ذلك الرجل الذي ينزف بشدة. و لقد كان صديق طفولته الذي التقى به للتو قبل العشاء في مجتمعهم.
