كان فينغ يو متحمساً للاستثمار الناجح في تشوانجودي. فهو يعلم أنه حتى لو لم يفعل شيئاً ، فإن مجموعة تشوانجودي ستجلب له عوائد مرتفعة من استثماره.
في غضون 3 إلى 5 سنوات أخرى ، قد يتم إدراج مجموعة تشوانجودي ، وستكون عائداتها أعلى.
بالطبع ، لن يجلس فينغ يو جانباً ولا يفعل شيئاً. وبما أنه أصبح مساهماً ، فيجب عليه مساعدة مجموعة تشوانجودي على النمو وزيادة تأثير الوصمة.
كانت أسهل طريقة لتحقيق ذلك هي إعلام الجميع أن تشوانجودي لديه أفضل الطهاة وأفضل البط المشوي!
كانت طريقة فينغ يو واضحة ومباشرة. فهو ينشئ أعمدة طعام في الصحف ومحطات الراديو للترويج لمطاعم كوانجود باعتبارها أفضل المطاعم في الصين!
في حياة فينغ يو السابقة كان هناك العديد من مقاطع الطعام على الراديو. و عندما لا تكون متأكداً مما يجب أن تأكله ، يمكنك الاتصال بمحطة الراديو لطلب التوصية. سيقدم المذيع التوصيات.
هل تريد أن تقدم خدمة مميزة لعملائك ولكنك غير متأكد من المطعم الذي ستذهب إليه ؟ اذهب إلى مطعم تشوانجودي. حيث أقيم هناك المأدبة الوطنية. سيُظهر هذا احترامك لعملائك.
هل تريد إقامة تجمع عائلي ولا تعرف أي مطعم ستذهب إليه ؟ توجه إلى مطعم تشوانجودي. يقدم هذا المطعم أفضل أنواع البط المشوي في الصين. و كما تتوفر العديد من الأطباق الأخرى. إنه مكان رائع لتناول العشاء مع العائلة.
هل تريد مقابلة أصدقائك ولا تعرف أي مطعم ستذهب إليه ؟ كوانجود … …..
كان الغرض من هذا البرنامج الإذاعي هو التوصية بمطاعم تشوانجودي. و بالطبع ، إذا أخبرت المذيع أنك لا تملك سوى 30 يواناً صينياً ، فلن يوصيك بمطعم تشوانجودي. سيطلب منك تناول الطعام من الأكشاك الموجودة على جانب الطريق. ولكن على الأرجح لن يتم بث مكالمتك.
بالنسبة للمستمعين كان برنامجاً إذاعياً لتوصيات الطعام. ولكن في الواقع كان عبارة عن إعلانات تشوانجودي. أما بالنسبة للصحف ، فقد كان تخصص فينغ يو. إعلانات ناعمة. ولكن هذه المرة كان الأمر أكثر وضوحاً. و لقد أنشأ فينغ يو قائمة أفضل الأطعمة في الصين!
كان طبق البط المشوي في مطعم تشوانجودي هو الطبق الأول في قائمة أفضل الأطعمة في الصين. ماذا ؟ هل تقول إنك تحب شبكة البط المطهية مع الفطر ، أحد أطباق وليمة الإمبراطور مانشو هان ؟
أوه ، آسف. بناءً على استطلاعاتنا ، لا أحد يحب هذا الطبق!
كانت وليمة إمبراطورية مانشو هان أبرز وليمة في الصين. و لكن لا يعرف الجميع الأطباق المقدمة في الولائم. و في الواقع ، لا يعرف معظم الناس أسماء الأطباق.
لكن كوانجود كان مختلفاً. فقد كان حفلاً وطنياً وخدم الوفود الأجنبية!
لقد اختار كبار القادة الصينيين هذا المطعم للمضيف الوفود الأجنبية ، وقد أعجب الجميع به. كيف لا يكون هذا البط المشوي هو الأول على القائمة ؟ ورغم أن هذا القائمة لم تكن عادلة إلا أن أحداً لم يستطع تقديم دليل على أنها مزورة!
لذا نشرت الصحف في جميع أنحاء الصين هذا الرسم البياني وكانت كلمة "رقم واحد " مكتوبة بخط عريض وأكبر.
من يقرأ الصحف سيلاحظ هذا المقال. سيشاهد الجميع اسم "بط مشوي على طريقة تشيوانغوده "! و عندما يقرأون المقال ، سيدركون أن بط مشوي على طريقة تشيوانغوده كان في المرتبة الأولى على قائمة أفضل الأطعمة في الصين.
لا يستطيع الكثير من الناس مقاومة إغراء الطعام الجيد. ولكن في الواقع لم يكن هناك الكثير من الطعام الجيد. ولكن مع وجود قدر كافٍ من التسويق ، سيحاول الناس أن يحبوا هذا الطعام.
على سبيل المثال ، الكمأة. كثير من الناس لا يحبون رائحة الكمأة. ولكن عندما يسمعون أن الكمأة غالية الثمن ولذيذة ، فإنهم يرغبون في تجربتها. و على الرغم من أن الكثير منهم بعد المحاولة ندموا ولم تكن لذيذة كما تخيلوا إلا أنها كانت يكفى لجعل بعض هؤلاء الأشخاص يحبون طعمها.
كان تسويق البط المشوي تشوانجودي أسهل مقارنة بالكمأة. لا يوجد الكثير من الناس في الصين لا يأكلون البط. و كما أن تشوانجودي كانت وصمة عمرها 100 عام وما زالت مطعم الولائم الوطنية.
كان العديد من الناس قادرين على مقاومة إغراء تناول البط المشوي في مطعم تشوانجودي في الماضي. ففي النهاية كان المطعم يقع في بكين فقط. ولم يكن الكثير من الناس على استعداد للسفر إلى بكين لتناول البط المشوي.
لكن الآن كان الأمر مختلفاً. تقدم عشرات المطاعم في العديد من مدن الصين بط تشيوانغودي المشوي. أولئك الذين لم تسنح لهم الفرصة لتذوق البط المشوي يمكنهم تناوله في مدينة قريبة منهم الآن.
لم تكن المطاعم التابعة لمجموعة تشوانجودي رخيصة ، لكنها لم تكن باهظة الثمن أيضاً. حيث كان العديد من الناس قادرين على تحمل تكلفة تناول الطعام هناك. و في العصر الحالي لم يكن هناك نبيذ باهظ الثمن. و عندما يقدم الناس هدايا ، فإنهم يختارون مطعماً جيداً وليس بعض الأماكن الفاخرة التي تقدم نبيذاً باهظ الثمن.
في الماضي لم يكن الناس يعرفون أي مطعم يذهبون إليه عندما كانوا يستقبلون عملائهم أو أصدقائهم أو زعمائهم ، إلخ. ولكن الآن ، أصبحوا يعرفون إلى أين يذهبون. وكانوا يبحثون عن مطعم يعلق لافتة "تشوانجودي " خارجه.
وسوف يتمكنون من التمتع بالطعام الجيد وفي نفس الوقت لن يخسروا ماء الوجه.
كان الوجه جزءاً مهماً من الثقافة الصينية. وبما أنهم كانوا يعتزمون علاج الآخرين ، فلا ينبغي لهم أن يجعلوا الطرف الآخر يشعر بالحزن قبل أن يأكلوا الطعام. حيث كانت جودة الطعام في المطاعم التابعة لمجموعة تشوانجودي عالية جداً. لن تكون هناك حالة يفقد فيها المضيف ماء وجهه.
هل لا تحب تناول البط المشوي ؟ لا توجد مشكلة. لا تقدم المطاعم البط المشوي فحسب ، بل تقدم أيضاً أطباقاً متخصصة أخرى. و في الماضي كان المطعم الواحد يقدم طبقاً أو طبقين متخصصين فقط. و لكن الآن ، أصبح الأمر مختلفاً. يتشارك طهاة المطاعم التابعة للمجموعة وصفاتهم مع بعضهم البعض ، ويتاح للرواد المزيد من الخيارات.
يمكن للعملاء أيضاً تناول مأكولات المقاطعات الأخرى في مطعم سيتشوان ، لكن مطبخ سيتشوان كان ما زال النمط الأساسي للمأكولات في ذلك المطعم. إن القدرة على الاستمتاع بالطعام من جميع أنحاء الصين في المطعم يمكن أن تلبي احتياجات العملاء.
ولم تكن هذه الأساليب التسويقية مستخدمة في الصين فقط ، بل كانت مستخدمة في بلدان أخرى مثل هونغ كونغ وماليزيا وغيرها. و كما نشرت الصحف المحلية نفس المقال عن مخطط الأغذية في الصين. ولكن القراء لا يعرفون أن الصحيفة تلقت أجراً مقابل نشره.
منذ العصور القديمة كان الصينيون يعطون الانطباع بأن البلاد لديها الكثير من الطعام الجيد. تتكون وجبة الإمبراطور المتوسطة من أكثر من 100 طبق. و لكن في العالم الحالي لم يكن ذلك ممكناً. ولكن عند استضافة الضيوف ، يختار الصينيون بالتأكيد الأفضل.
كانت بطات تشوانجودي المشوية هي الأفضل!
وخاصة في هونغ كونغ وماكاو وتايوان وغيرها. حيث كان الناس هناك فضوليين بشأن بط مشوي في مطعم كوانجود. وكان الجميع يعلمون أن السيد دينغ يحب تناول البط المشوي في هذا المطعم. وكانوا يريدون تذوقه بأنفسهم.
مع الإعلان العدواني في الصحف ومحطات الراديو ، بدأ الاتجاه نحو البحث عن الطعام الجيد.
وسوف يشعر الأثرياء بالحرج من إخبار أصدقائهم بأنهم لم يتذوقوا البط المشوي الذي يصنعه كوانجود.
استفادت مجموعة تشوانجودي من هذه الاستراتيجيات التسويقية للارتقاء بعلامة تشوانجودي التجارية إلى المستوى التالي. قد لا يكون هذا الطعام هو أشهى طعام في الصين ، ولكنه الطعام الأكثر شهرة.
كانت كافة المطاعم التابعة للمجموعة تحقق أرباحاً عالية. وكان جميع المساهمين يضحكون وينتظرون أرباح هذا العام.
في هذا الوقت ، قرر فينغ يو العودة إلى الدراسة في جامعة هونغ كونغ. فهو ما زال بحاجة إلى زيادة معارفه. فهو يحتاج إلى أن يكون قادراً على اتخاذ قرارات أفضل أثناء الأزمة المالية التي حدثت في عام 1997.
لكن قبل أن يغادر فينغ يو إلى هونغ كونج ، تلقى مكالمة من شخص كان ينتظره.
كان هذا الشخص هو لي دافو الفخور. حيث كان رئيس مجلس إدارة شركة جيلي للسيارات في حياة فينغ يو السابقة. حاول فينغ يو تجنيده شخصياً لكنه قوبل بالرفض.
لماذا اتصل الآن ؟ هل غير رأيه ؟
وليمة إمبراطورية هان المانشو
هتتبس://ين.ويكيبيديا.ورغ/ويكي/مانتشيو_هان_الامبراطورية_فياست
جيلي
هتتبس://ين.ويكيبيديا.ورغ/ويكي/جيلي
لي شوفو
هتتبس://ين.ويكيبيديا.ورغ/ويكي/لي_شيوفيو
