الفصل ٤٠٥: ما هذا البيض المخفوق الخالد ؟ أفضل البطل في لعبة القدر الأسود!
[هل تريد استخدام كتاب تجربة مهارة الأرز المقلي ؟]
لقد اختار تشين لين بشكل حاسم استخدامه.
تماماً كما في السابق ، عندما كان يستخدم مهارات طهي الأسماك وتقنيات الشاي كانت المعلومات تتدفق على الفور إلى ذهنه ويتم تذكرها بعمق.
وتلك الذاكرة العضلية المألوفة.
في البداية ، اعتقد تشين لين أن مهارة الأرز المقلي كانت مجرد مهارة بسيطة ، لكن بعد تلقيه المعلومات ، تبلورت في ذهنه طرق طهي متعددة.
على سبيل المثال ، أرز مقلي بالبيض ، أرز مقلي يانغتشو ، أرز مقلي بالنقانق ، أرز مقلي بالطماطم ، أرز مقلي بالكاري ، أرز مقلي باللحم المقدد ، أرز مقلي بالفواكه ، وما إلى ذلك.
لم يتوقع حقاً وجود هذا الكمّ من أنواع الأرز المقلي. و في السابق لم يكن يعرف سوى الأرز المقلي بالبيض.
كان يفكر في كيفية استقبال البروفيسور رين الليلة ، فخرج من اللعبة. وفي الوقت نفسه ، أحضر أرزاً تذكارياً من نوع شيانغشوي من الدرجة الثانية وبيضتي جمال من الدرجة الثانية.
إذا قال أنه سيصنع أرزاً مقلياً ، فإنه سيصنع أرزاً مقلياً.
مهارات طهي الأرز المقلي + أرز شيانغشوي عالي الجودة + بيضتان جميلتان عاليتان. و عندما يحين الوقت ، سيكون هو الوحيد الذي سيحصل على أرز مقلي عالي الجودة بثلاث بيضات.
مع هذا الأرز المقلي عالي الجودة المكون من 3 بيضات ، ربما يكون من العبث صنع أشياء أخرى.
مع غروب الشمس ، غادر تشين لين المكتب مع أغراضه. توجه أولاً إلى مطبخ غرفة الطعام واصطاد سمكة برية من النوع الثاني من بركة السمك. ثم أخذ رأس سمكة كبيرة ووضع السمكة الأخرى في المُجمد. فلم يكن الأرز المقلي بالبيض وحده كافياً ، بل كان عليه أن يتناول حساء رأس السمك معه.
ثم توجه إلى القاعة الأصلية.
كان من المقرر بناء القاعة الأصلية وتعديلها في غضون أيام قليلة.
وعندما يحين الوقت ، عليه أن ينتظر حتى يتم بناء القصر.
وعندما دخل القاعة ، أدرك أن لي تشنج كان بالفعل في القاعة مع زوجته لين ليو.
لقد مكث لي تشنج في هذه الفيلا طويلاً و ربما كان هنا لطلب طعام عام. وإلا ، لما استطاع تناول الطعام العام لفترة طويلة بعد حمله.
"السيد تشين ، أنا هنا لإزعاجك مرة أخرى. " استقبلته لين ليو بأدب عندما رأته يدخل.
ابتسم تشين لين وقال "مرحباً ، لماذا أزعجك ؟ "
"تشين لين ، هل ستطبخ مرة أخرى الليلة ؟ " أضاءت عينا لي تشنج عندما اكتشف بدقة المكونات في يد تشين لين.
إذا كان هناك أي شيء يتطلع إليه أكثر من أي شيء آخر في فيلا تشنجلين ، بخلاف النبيذ ، فهو مهارات تشين لين في الطهي.
كانت مأكولات تشين لين غير معروفة في أي مكان آخر ، ولكن لا ينبغي أن تؤكل في مدينة مينغ أو حتى في أماكن أخرى في مقاطعة مين.
"البروفيسور رين هنا لمساعدته في التعامل مع المختبر وإعداد وجبة طعام له " أوضح تشين لين ودخل المطبخ بأشيائه.
تبعه لي تشنج مباشرةً. "تشين لين ، سأساعدك. "
هزت لين ليو رأسها عندما رأت هذا. لم ترَ زوجها يبادر بمساعدتها أثناء الطبخ.
تركت وحدها وخرجت من القاعة للبحث عن تشاو مو تشنج في المكتب.
في السابق ، تركها زوجها وتشين لين بمفردها في الفيلا لشراء النبيذ. حيث كان تشاو مو تشنج يعزف معها ، بل ويلعب في جميع الأنحاء مقاطعة يو تشينغ. نشأت بينهما صداقة منذ زمن طويل ، وما زالا يتبادلان أطراف الحديث على وي تشات.
بما أن زوجها قد أُغوي من قِبل تشين لين ، فقد ذهبت لإغواء زوجة تشين لين. حيث كان هذا عادلاً ومنصفاً.
وصلت لين ليو بسرعة إلى مكتب تشاو مو تشنج. و عندما دخلت ، رأت تشاو مو تشنج يتحدث مع امرأة لطيفة. "مو تشنج لم أزعجك ، أليس كذلك ؟ "
عندما رأت تشاو مو تشنج لين ليو ، دعتها بدهشة "أختي لين ليو ، متى أتيتِ ؟ تفضلي بالدخول بسرعة. "
ابتسمت لين ليو ودخلت. "آه ، زوجي معجب بزوجك لدرجة أنه لا يريد العودة إلى المنزل. و بالطبع ، عليّ أن أبحث عنه بنفسي. "
ابتسمت تشاو مو تشنج عندما سمعت هذا. "أختي لين ليو ، اسمحي لي أن أقدمكِ. أنا تانغ شوان ، مسؤولة قسم الطب في فيلتنا. دكتور تانغ ، هذه الأخت لين ليو. "
ومع ذلك نظرت إلى المرأتين بغرابة.
كانت تعلم أن السيد لي كاي يُراقب الدكتور تانغ. لو اجتمعا ، لكانتا عائلة واحدة.
قال لين ليو فجأة "مو تشنج ، تشين لين سيطبخ مجدداً الليلة. أحسدك حقاً على زوجك الرائع. "
عرفت تشاو مو تشنج مهارات تشين لين في الطبخ. و عندما سمعت كلمات لين ليو ، شعرت بفخر شديد.
بعد كل شيء كانت تشين لين تطبخ طعاماً شهياً لا تستطيع النساء الأخريات تناوله حتى لو أردن ذلك.
ثم فكرت في السيد لي كاي وتانغ شوان وقالت لتانغ شوان "دكتور تانغ ، من النادر أن يطبخ تشين لين الليلة. انضم إلينا! "
لقد أرادت بطبيعة الحال أن تخلق فرصة لكليهما....
ليس بعد فترة طويلة.
كان تشين لين يغسل بالفعل أرز شيانغشوي تريبيوتي في المطبخ ويستعد للطهي.
مع أن لي تشنج قال إنه كان يساعد إلا أنه في الواقع كان يراقب من الجانب فقط. ما فائدة طهي الأرز المقلي ؟
ومع ذلك عندما رأى الأرز الذي غسله تشين لين ، قال في دهشة "تشين لين ، يبدو أن أرز شيانغشوي هذا أصبح أكثر امتلاءً وبلورية اليوم. "
كان هناك دائماً بعض الاختلاف بين أرز شيانغشوي تريبيوتي عالي الجودة 2 وأرز الجودة 1.
لم يُفسّر تشين لين الأمر. أخرج دلواً خشبياً صغيراً لطهي الأرز بالبخار ، ووضع فيه أرز شيانغشوي عالي الجودة من الدرجة الثانية ليغلي.
كان الأرز ما زال أفضل عند طهيه بالبخار في دلو خشبي من الأرز المطبوخ بالكهرباء.
تشين لين ، هل هناك أي مكونات أخرى ترغبين في استخدامها ؟ يمكنني المساعدة. بدا لي تشنج وكأنه يراقب ، فسأل بخجل.
ابتسم تشين لين وقال "سأتناول أرزاً مقلياً بالبيض الليلة. لا يوجد ما أغسله. "
"أرز مقلي بالبيض ؟ " لم يستطع لي تشنج إلا أن يصاب بالذهول.
كان هناك باعة يبيعون أرزاً مقلياً بالبيض في كل مكان. حيث كان هذا أبسط طعام.
لم يكن يتوقع أبداً أن يقوم تشين لين بإعداد طعام بسيط كهذا.
مع مهارات الطرف الآخر في الطهي ، أليس من المهين جداً إعداد أرز مقلي بالبيض ؟
لكن تشين لين قال "يا لي العجوز ، عمك والأستاذ رين ما زالا في المزرعة. و أناديهما! وإلا ، فلن يكون طعم الأرز المقلي بالبيض لذيذاً وهو بارد. "
