است 0075 – أسماك سوداء مزعجة
على مدار اليومين الماضيين ، انغمس تشنج شوي بشكل كامل في تدريبه ، وفهم التقنيات التي اكتشفها. والآن بعد أن تذوق مدى قوة تشي شيانتيان لم يستطع الانتظار حتى يخترقها.
خلال اليومين الماضيين ، وظف فندق يو هي طاهٍ جديد يتمتع بمهارات غير عادية. سواء كان الطهي بالبخار أو الشواء أو الطهي على نار هادئة أو القلي أو حتى صنع الحساء ، لا يمكن وصف طعم الأطباق إلا بأنها شهية للغاية مثل مأدبة سماوية.
خلال هذين اليومين كان هناك الكثير من الناس في المدينة ، وحتى الزوار من خارج المدينة الذين سمعوا عن أخبار الطعام السماوي ، لكن أغلبهم تعاملوا مع الأمر على أنه مجرد شائعة. ففي النهاية ، الطبق ما زال مجرد طبق. إلى أي مدى يمكن أن يكون طعم الطبق غير عادي ومتميز ؟
ولكن الحقيقة سرعان ما سادت ، ذلك أن رائحة السمك المطبوخ التي تنبعث من فندق يو هي كانت لا تقاوم ، وكانت تنتشر في الشوارع على نحو مستمر ، الأمر الذي تسبب في سيلان لعاب أغلب الحاضرين ، الأمر الذي أثار شهيتهم وجذبهم إلى هذا المكان. وكانت رائحة السمك مرضية للغاية لدرجة أن المرء بمجرد استنشاق رائحة السمك المطبوخ ، يكاد يتخيل نفسه وهو يتذوق السمك.
كان العامل الأكثر أهمية هو أن عدد الأسماك السوداء التي يبيعها نزل يو هي كل يوم محدود للغاية. وحتى عندما كانت الأسعار مرتفعة بشكل فاحش كان الناس يصطفون في طوابير للحصول عليها. وفي النهاية لم يكن بوسع سوى أولئك الذين يتمتعون بالثروة والمكانة الاستمتاع بالأسماك ، الأمر الذي جعل يو هي يشعر بالعجز إلى حد ما. ففي النهاية ، بدا أن العرض الذي يبلغ 10 أسماك يومياً أقل من حجم وسمعة نزل رفيع المستوى مثل نزل يو هي.
وعلى الرغم من قلة عدد الأسماك المعروضة إلا أن الأخبار المتعلقة بمذاق الأسماك أصبحت مبالغ فيها أكثر فأكثر ، مما جذب المزيد من الزوار وعزز اسم يو هي نزل.
وبما أن عشيرة يو كانت واحدة من العشائر الأربع الكبرى في مدينة المائة ميل ، ورغم وجود العديد من العملاء الذين كانوا غير راضين عن العدد القليل من الأسماك المباعة إلا أنهم لم يجرؤوا على إثارة ضجة علناً. ومع ذلك بعد فترة وجيزة ، علم شيوخ عشيرة يو بهذا الأمر ، وبعد أن ذاقوا طعم اللحم لأول مرة لم يتمكنوا من إيقاف أنفسهم. كيف يمكن أن يكون مجرد 10 أسماك يومياً كافياً لتقسيمها فيما بينهم ؟
باعتبارها من الجيل الأصغر سناً ، وُضعت يو هي في موقف صعب حقاً. فقد شاهدها جميع الشيوخ وهي تكبر ، وكانت تربطها علاقة عميقة للغاية بوالدها لأكثر من 10 سنوات. وعلاوة على ذلك ما هي قيمة المال بالنسبة لهم ؟ حتى لو كانت قيمة السمكة السوداء ضعف قيمتها الحقيقية ، أو حتى 10 أضعاف قيمتها الحقيقية ، فلن يزعجهم ذلك على الإطلاق.
تحت الضغط الشديد لم يستطع يو هي إلا الرضوخ لمطالب الرفاق القدامى. ففي النهاية كانوا جميعاً أعمدة مدينة المائة ميل.
بطبيعة الحال بعد أن رأى الناس مدى ازدهار أعمال يو هي نزل ، أرادوا أيضاً الحصول على حصة من الكعكة. باستخدام كل الوسائل الممكنة ، حاولوا الكشف عن السر وراء الطاهي الجديد. و على الرغم من أن يو هي لم تكشف عن أي معلومات ، فمن المؤكد أن هناك جواسيس ، بالإضافة إلى الخدم الذين كانوا أكثر ثرثرة ، يحاولون التقرب منها يومياً.
لقد سئمت يو هي من متاعبهم ، وبدأت في إطلاق تنهدات كئيبة في كل مرة يتم فيها ذكر السمكة السوداء ، حيث ظهرت صورة شاب في ذهنها دون قصد. 10 أسماك في اليوم كانت قليلة حقاً. ما الذي كان يدور في رأس تشنج شوي ؟ لماذا رفض كسب مثل هذه الأموال السهلة ؟ لقد شعرت حقاً أنها تريد ضربه في تلك اللحظة.
"حسناً ، لكنه قال إن هذه الأسماك يتم تربيتها باستخدام طريقة تربية سرية ، وبالتالي فإن المعروض منها منخفض للغاية. 10 أسماك يومياً كان بالفعل الحد الأقصى المطلق الذي يمكنه بيعه لي. " فكر يو هي في كلمات تشنج شوي.
كان هناك الكثير من الناس الذين توسلوا إلى يو هي لبيع المزيد من الأسماك السوداء لهم ، لكنها عاجزة عن ذلك ولم تستطع إلا استخدام أسباب مثل الحجوزات المسبقة ، والكميات الهائلة من الجهود اللازمة لطهي الأسماك ، ونقص القوى العاملة وما إلى ذلك لرفض طلباتهم.
"لا ، لا يمكن السماح باستمرار هذا ، فبعد المناقشة مع العم هونغ تم بالفعل استنفاد 100 سمكة سوداء كان من المفترض أن تدوم لمدة 10 أيام إلى النصف بعد ثلاثة أيام. حيث يجب علينا تقييد كمية الأسماك المباعة بشكل أكبر. "
كان هناك العديد من الأشخاص المتآمرين داخل العملاء الذين أرادوا اصطياد رئيس الطهاة ، لكن يو هي لم يكن قلقاً ، فبغض النظر عن مدى جودة الطاهي ، فإنه ما زال عديم الفائدة. النقطة الأساسية في كل هذا الأمر كانت ذلك الشاب المسمى تشنج شوي!
في المنطقة الشمالية من مدينة المائة ميل كان هناك جناح قديم المظهر ولكنه مصمم بأناقة! حيث كان الجزء الداخلي من الجناح مصمماً بشكل رائع ، دون مراعاة التكلفة ، مما يدل على أن مالك هذا المكان كان شخصاً ثرياً للغاية ويتمتع بمكانة غير عادية.
"هل كشفت تحقيقاتك عن هوية الطاهي الرئيسي فاي يو هي ينن ؟ " سأل رجل في منتصف العمر ، طويل القامة وقوي البنية ، ذو شارب يشبه الإبر الفولاذية ، وعينان تألقان مثل البرق ، يرتدي رداءاً من الساتان المطرز بذراعين ، أطول في الطول مقارنة ببني آدم العاديين ، بصوت منخفض.
"قمامة عديمة الفائدة ، ارحل. و من الأفضل أن تفتح عينيك على مصراعيها وتراقب تحركات أي شخص تعتبره مشبوهاً في نزل يو هي. انصرف. "
"انتظر ذلك! " تراجعت الشخصية التي كانت ظهرها منحنياً بشكل عميق طوال المحادثة ، بسرعة!
تقدم رجل عجوز لطيف المظهر ، يحمل سمكة سوداء في طبق ، وقال "بير ، دعنا نجرب السمك ".
"آه ، عم لي عليك فقط أن تطلب من الخدم أن يخدمونا. تعال تعال ، دعنا نأكل. إن تناول الطعام مع العم لي من المؤكد أنه سيبرز المذاق الحقيقي للطبق. ومع ذلك هذه السمكة... رائعة حقاً حتى نحن في وضعنا الاجتماعي ، لا يمكننا تناول سوى سمكة واحدة في اليوم. كم هو غير مرضٍ! " قال الوضع با بغضب ، وهو يقود الرجل العجوز إلى طاولة العشاء.
أومأ الرجل العجوز برأسه موافقة ، حيث بدأ الاثنان في الاستمتاع بالسمك ، وكان كلاهما مرتبطين بالتفاهم المتبادل.
"ممتاز ، ممتاز ، هذه السمكة لذيذة حقاً ، في كل مرة أتذوقها ، لا أشبع منها أبداً. اللعنة على هذا. " قال الرجل العجوز بحزن.
"إذا تمكنا من العثور على رئيس الطهاة فاي يو هي نزل ، فسنتمكن من تناول هذا الطبق كل يوم. ومع ذلك فإن عشيرة يو ماهرة حقاً في التزام الصمت. حتى الآن لم ترد أي أخبار بخصوص رئيس الطهاة. "
"الشيف الرئيسي قدمي. " شخر الرجل العجوز. "بنفسي ، مع سنوات خبرتي الواسعة ، يمكنني أن أقول أنه لا يوجد "شيف رئيسي " فاي يو هي نزل. و يمكن لأي شخص إنتاج الطعم الخاص. السر الوحيد في ذلك هو السمك. بغض النظر عن الرائحة أو الطعم أو الشعور عند مضغ اللحم و كل هذا نشأ من السمك. " تناول الرجل العجوز الذي كان يُدعى العم لي ، الطعام بسرعة أثناء حديثه.
لقد أصيب الوضع با بالذهول ، فقد كان هذا العم لي ضيفاً عزيزاً على عشيرته الوضع وكان صديقاً مقرباً للغاية لالوضع نانتيان. حيث كان هذا الشخص كيميائياً من الدرجة الثمينة. حتى في المدن الكبرى في القارة ، ما زال مكانته محترمة للغاية.
"ماذا ؟ عم لي ، هل قلت أن هذه السمكة هي السر ؟ لا يوجد طاهٍ رئيسي ؟ "
"على الرغم من أنني كبير في السن إلا أن قوة بصري لا تزال جيدة جداً. حيث يجب أن تعلم أنهم يبيعون 10 أسماك فقط يومياً ، مما يعني أن هذا النوع من الأسماك لا يمكن تربيته بشكل جماعي ، ولهذا السبب يتعين عليهم التحكم في العرض. " أشرق ضوء شرير في عينيه عندما شرح العم لي.
"عم لي ، هل تعتقد أنه يجب علينا التحقيق في مصدر هذه السمكة السوداء بدلاً من ذلك ؟ إذا كان هناك دفعة ضخمة ، في المستقبل القريب ، سنكون جميعاً في ثراء. بحلول ذلك الوقت ، لن يكون تجنيد متدربي شيانتيان لمساعدة عشيرة سيتو مشكلة بعد الآن. " كان اللمعان في عيون سيتو با يعكس نظرة الرجل العجوز.
"على الرغم من أن الأمر قد يكون صعباً إلا أننا لا نستطيع الاستسلام طالما كان هناك خيط من الأمل. 10 أسماك لملء دلو ، ورتب بعض الرجال لمراقبة الأبواب الرئيسية والمداخل الجانبية لفندق يو هي لأي شخص يبدو أنه ينقل شيئاً ما. " ابتسم العم لي ، وهو يفقد نفسه في الطعم اللذيذ للسمك الأسود.
لم يكن لدى تشنج شوي أدنى فكرة عن المشاكل التي تسببت فيها سمكته السوداء ، ولم يكن لديه أدنى فكرة عن مدى اكتئاب يو هي بسبب هذه المسأله. بطبيعة الحال لم يكن يعرف الخطط التي خططتها عشيرة الوضع.