الفصل 191: لن أسحق أحلامك
قبل أن يتمكن المدير تشانغ من قول كلمة واحدة ، صعد البروفيسور لي الذي كان يقف بجانبه وصافح لين فان . "كيف حالك يا سيد لين ؟ اسم خادمك المتواضع هو لي مينغ هاو وأنا حالياً المنسق بين العاصمة والمستشفى في أبحاث فقدان الشهية . ما وجدناه من خلال دراساتنا هو أن فطائر البصل الأخضر تشبه الدواء للأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية . لقد كنت أبحث في هذه المشكلة لفترة طويلة ولم أواجه شيئاً كهذا من قبل ، لذلك سافرت على الفور من العاصمة واتصلت بالمدير تشانغ حتى أتمكن من رؤية فطائر البصل الأخضر التي صنعها السيد لين بأم عيني . إذا تمكنا من الحصول على فهم أفضل لما يدخل في فطيرة البصل الأخضر ، فسيكون ذلك بمثابة قفزة هائلة إلى الأمام في علاج هذا الاضطراب .
كان هذا الشخص مهذباً جداً . كان لين فان بطيئا بعض الشيء في معالجة ما سمعه للتو . ولم يتمكن إلا من إيماء رأسه . "مرحباً . كيف حالك ؟ "
تقدم المدير تشانغ إلى الأمام . "السيد لين ، البروفيسور لي هو أحد الخبراء الرائدين في البلاد في أبحاث فقدان الشهية وقد حصل على استحسان دولي لعمله . إنه هنا ليطلب منك معروفاً . "
"لا أعرف حقاً كيف أساعد ، ولكن سأبذل قصارى جهدي قدر استطاعتي . لا أعتقد أن هناك أي شيء مميز في فطائر البصل الأخضر الخاصة بي . أنا فقط أستخدم المكونات العادية ، لذلك لا أرى مقدار القيمة التي ستضيفها إلى بحثك .
قضى البروفيسور لي حياته المهنية بأكملها في البحث عن كيفية مكافحة فقدان الشهية . كان اكتشافه لفطيرة البصل الأخضر الخاصة بالسيد لين بمثابة ضوء في نهاية النفق . إذا تمكن من اكتشاف النقطة الحاسمة في فطيرة البصل الأخضر ، فربما يتمكن من العثور على علاج لهذا الاضطراب .
"ليس عليك أن تكون متواضعاً يا سيد لين . لقد ثبت أن فطائر البصل الأخضر الخاصة بك تعمل على إخراج مرضى فقدان الشهية من اضطرابهم . يجب أن يكون هناك شيء ما يجعلها مميزة للغاية . ربما يكون التفاعل الكيميائي بين اثنين أو أكثر من المكونات المستخدمة في فطيرة البصل الأخضر هو الذي يشكل مركباً معيناً . كان البروفيسور لي رجلاً ذكياً وكان عقله مليئاً بالأفكار . لقد تمكن من التفكير في كل هذه الأشياء في مثل هذه الفترة القصيرة من الزمن .
أومأ المدير تشانغ برأسه . "هناك دائماً هذا الاحتمال ، لكننا قمنا بتحليل فطائر البصل الأخضر الخاصة به من قبل ، ولم يكن هناك أي نوع من العناصر الجديدة أو الخاصة الموجودة في فطيرة البصل الأخضر . ربما معداتنا ليست متطورة ومتقدمة بما يكفي لاكتشاف ما إذا كان هناك أي منها ؟
وقف لين فان هناك وهو يشعر بالعجز . وكان الشخصان أمامه منشغلين في مناقشتهما . لقد أراد بشدة أن يخبرهم ألا يفكروا كثيراً لأنه لم يكن هناك أي شيء مميز في فطائر البصل الأخضر الخاصة به .
لم يستخدم لين فان سوى المكونات العادية في صنع فطائر البصل الأخضر ، وكل ما خرج من الفرن كان بسبب الموسوعة . لم يكن لها أي علاقة على الإطلاق بأن يشكل أحد المكونات تفاعلاً كيميائياً مع عنصر آخر . لكن حتى لو أخبرهم عن الموسوعة ، فلن يصدقوها أبداً .
"الأستاذ لي ، المدير تشانغ ، كيف تريد مني أن أساعدك ؟ "
على الرغم من وجود مرضى فقدان الشهية الذين لجأوا إلى الكارثة الخاصة بهم إلا أنه ما زال هناك عدد قليل من المرضى الذين لم يكونوا كذلك . ومنهم من يعاني منه بسبب التوتر الزائد الذي يسبب تغير في حالته مختلة . قبل هؤلاء الأشخاص المساعدة من البروفيسور لي والمدير تشانغ عندما عرضوا المساعدة لأنها أفضل من لا شيء .
"السيد لين ، إذا لم يكن هناك الكثير من المتاعب ، هل يمكنني تصوير العملية برمتها التي تقوم فيها بصنع فطيرة البصل الأخضر من الصفر حتى أتمكن من إجراء تحليلي عندما أعود ؟ " أجاب البروفيسور لي .
نظر لين فان إلى البروفيسور لي ، ولم يكن يعرف ماذا يقول . لقد أراد بشدة رفض طلبه ، ولكن بالنظر إلى الأستاذ المسن لم يتمكن من فعل ذلك . وعليه على الأقل أن يمنحه بعض الأمل .
أجاب لين فان: "حسناً ، لكنني سأقوم بإعداد جزء واحد فقط " .
كانت فطائر البصل الأخضر التي صنعها سيد لين مشهورة في جميع الأنحاء شينغهاي . كان هناك دائماً طابور طويل في الصباح ، وكان يلتف في الشارع بأكمله . سيكون لدى المتجر مائة رقم في صف الانتظار وسيتم اختيار عشرة فقط من أرقام صف الانتظار . كان الحصول على فطيرة البصل الأخضر واحدة أمراً صعباً للغاية . حتى أن هناك سوقاً سوداء لأرقام صف الانتظار ، حيث يصل سعر رقم صف الانتظار الواحد إلى بضع مئات من الدولارات . إذا تم اختيار أحدهم ، يمكن بيع فطيرة البصل الأخضر مرة أخرى مقابل مبلغ ضخم من المال .
كان هناك الكثير من الأشخاص الذين يرغبون في شراء فطائر البصل الأخضر ، وكان بعضهم من الرؤساء التنفيذيين للشركات الكبرى . كلما شعروا بالرغبة في تناول الطعام كانوا يشترونه من أشخاص آخرين مقابل مبلغ ضخم من المال .
كان هناك قول مأثور بين سكان المدينة مفاده أن الحصول على فطيرة بالبصل الأخضر أصعب من الحصول على بزاقه من الذهب .
بل كان هناك العديد من الأجانب الذين أتوا من العديد من البلدان المختلفة بعد أن سمعوا بسمعتها .
عن غير قصد ، أصبحت فطائر البصل الأخضر التي يصنعها سيد لين في شارع الغيمة اسماً تجارياً .
اعتقد البروفيسور لي أن حصة واحدة كانت صغيرة إلى حد ما ، لكن المدير تشانغ الذي كان يقف إلى جانبه ذكّره ، "البروفيسور لي ، فطائر السيد لين تكاد تكون جيدة مثل الذهب ، والحصول على جزء واحد منه يعد بالفعل معروفاً عظيماً . "
أومأ البروفيسور لي برأسه بعد سماع ما قاله المدير تشانغ . لم يعتقد أبداً أنه سيكون من الصعب شراء فطيرة واحدة من البصل الأخضر .
بعد ذلك أخرج البروفيسور لي هاتفه ومرره إلى المدير تشانغ لالتقاط مقطع فيديو . أخرج يومياته الخاصة ليسجل الخطوات التي اتخذها السيد لين لإعداد فطائر البصل الأخضر .
قال لين فان: "راقب عن كثب ، أنا على وشك البدء " .
كان المدير تشانغ والبروفيسور لي يوليان اهتماماً كاملاً لتصرفات السيد لين ، خوفاً من أن يفوتهما خطوة ما .
دهن الزيت على المقلاة ، وأضف بعض الدقيق . . .
بدت كل خطوة عادية جداً ، ولم تكن هناك طريقة خاصة مستخدمة .
إضافة التوابل .
لم يتوقف قلم البروفيسور لي عن الكتابة أبداً . كان يدون بكل غضب كل خطوة في يومياته .
في هذه اللحظة ، انتشر العطر في جميع أنحاء الغرفة . لقد تغير تعبير البروفيسور لي تماماً بعد أن استنشق منه . كانت الرائحة ببساطة إلهية . وكان يجب أن يحلل هذا الجزء فكيف يأكله ؟
ابتلع البروفيسور لي لعابه وقاوم الرائحة المغرية بينما استمر في تسجيل الملاحظات .
خرج جزء من فطائر البصل الأخضر من الفرن .
قام لين فان بلف فطيرة البصل الأخضر وسلمها إلى البروفيسور لي . "تم التنفيذ . "
كان المدير تشانغ على دراية كبيرة بفطائر البصل الأخضر الخاصة بالسيد لين . كان بإمكانه مقاومة رائحتها ولكن بالنسبة للأستاذ لي كانت رائحتها خارج هذا العالم . كان كل برعم ذوق يصرخ لتذوق فطائر البصل الأخضر .
لكنه قاوم ذلك . كانت فطيرة البصل الأخضر مخصصة لأبحاثه وكان سيستخدم أحدث المعدات لتحليلها .
واصل البروفيسور لي تدوين المزيد من الملاحظات . كانت الخطوات نحو النهاية أكثر تعقيداً بعض الشيء ، لذلك كان عليه أن يبطئ ويحلل الجزء الأخير بشكل صحيح .
صافح البروفيسور لي يدي لين فان . "شكرا جزيلا لك يا سيد لين! "
صافح لين فان يديه ، ولم يفكر كثيراً في الأمر . لقد أراد حقاً أن يخبر البروفيسور لي ألا يضيع وقته في محاولة تحليل اللهاث لأنه ربما لن يحصل على أي شيء منها ، لكنه قرر عدم القيام بذلك . كان البروفيسور لي يتقدم في السن وحصل أخيراً على شكل من أشكال الأمل في حياته .
كان لين فان أيضاً ما زال مرتبكاً بعض الشيء بشأن ما كان يحدث ، وكل ما يمكنه فعله هو التصرف بغباء وهو يسير مع التدفق .
لم يعتقد أبداً أن مثل هذه الفطيرة البسيطة بالبصل الأخضر ستؤدي إلى العديد من ردود الفعل والمواقف المختلفة .
"البروفيسور لي ، أتمنى لك كل النجاح في بحثك ، " ابتسم لين فان كما قال .
أومأ البروفيسور لي رأسه . كان راضيا . "السيد لين ، هل يمكنك السماح لي بأخذ عينات قليلة من المكونات الخام التي استخدمتها ؟ "
"ساعد نفسك . . . "
قام البروفيسور لي بوضع عينات صغيرة من المكونات الخام بدقة في زجاجات بلاستيكية مستعملة وأغلقها ، استعداداً لإعادتها للتحليل .
بالنظر إلى الوضع الحالي لم يعتقد لين فان أن بحث البروفيسور لي سيحقق أي نجاح على الإطلاق . إذا فعل ذلك فمن المحتمل أن تطير الخنازير .
"هذا رقمي . إذا كان هناك أي شيء لا تفهمه أو تحتاج إلى توضيحه ، فما عليك سوى دعوتى بـ! " قال البروفيسور لي بمرح ، وهو يمرر قصاصة من الورق إلى لين فان .
لم يعترض لين فان وهو يضع الورقة في جيبه .
شعر المدير تشانغ أن فرص البروفيسور لي في العثور على شيء جديد كانت ضئيلة . على الرغم من أن معدات المختبر في مستشفى رن هي لم تكن جيدة مثل تلك الموجودة في العاصمة إلا أنها لم تكن متخلفة كثيراً أيضاً . كان يخشى أن تكون رحلتهم إلى متجر سيد لين بلا جدوى .
ومع ذلك كان لدى كل من المخرج تشانغ ولين فان شيء مشترك . لم يرغبوا في تحطيم أحلام البروفيسور لي .
