الفصل 64 – تخمير الأصل المجمد
استعادت عيون الإمبراطور إلياك سيلفيريا المتعبة القليل من الوضوح بعد سماع اسم “لو سولان “.
لقد رآها ذات مرة بالصدفة أثناء زيارته لفرع قاعة الكمياء في إمبراطورية الجناح الفضي. حيث كان ذلك منذ بضعة عقود عندما كان ما زال في أوج عطائه.
عندما رأى الإمبراطور إيليك لو سولان لأول مرة ، انجذب على الفور إلى جمالها الأخاذ وبريقها. ولكن بسبب فخره بكونه ملكاً وخبيراً رفيع المستوى ، رفض اتخاذ الخطوة الأولى.
لم تتفتح الزهرة حتى يوم واحد عندما ذبلت. اختار قتل العاطفة التي كانت تنبت بداخله قبل أن تنمو…
حتى الآن لم يتمكن الإمبراطور إليك من نسيان لقائه معها…
“ما هي علاقتها بهذا سيد النبيذ جيو ؟ ” فكر الإمبراطور إلياك في نفسه وهو يطلق تنهيدة.
“جلالتك ، هل ترغب في التحدث مع سيد النبيذ جيو الآن ؟ ” سأل المدافع دوانمو.
فكر الإمبراطور للحظة قبل أن يهز رأسه. “ليس في هذه اللحظة. فقط تأكد من أن لا أحد من أبنائي الثلاثة الأكبر سناً سيتسبب في مشاكل في متجره للنبيذ. لا أستطيع حتى أن أتخيل عواقب تحويل هذا المتجر إلى عدو… ”
أومأ المدافع دوانمو برأسه موافقاً. و في الواقع كان جميع الأشخاص العاملين في هذا المتجر خبراء على نفس مستوى إمبراطورهم. حيث كانت قوتهم وحدها يكفى لخلق موجة كبيرة في إمبراطورية الجناح الفضي. فكم بالحري سيد النبيذ جيو نفسه ؟
* * *
اليوم التالي
دخل جيو شين إلى غرفة الزمان والمكان ليبدأ في تحضير الأصل المجمد. تسارع الوقت داخل هذا المكان بأكثر من عدة مئات من المرات من العالم الخارجي!
كانت غرفة الزمان والمكان أشبه بعالم خاص بها. حيث كانت تحتوي على مساحات خضراء خصبة ومحيطات شاسعة وكائنات صغيرة تعيش بداخلها. و يمكن العثور هنا على كل ما يلزم تقريباً لصنع النبيذ.
كانت أدوات التخمير داخل غرفة الزمان والمكان متطابقة تقريباً مع تلك الموجودة في عالم التكنولوجيا. فقط كانت هناك صفوف محفورة على مجموعات المعدات هذه والتي تخدم غرض تحسين جودة المكونات.
ثم أخرج جيو شين المكونات المستخدمة في تحضير مشروب الأصل المجمد ووضعها أمامه بدقة.
“كان الجزء الأول من عملية التخمير هو صنع الخميرة باستخدام نبات الورد العنيف. ” أغمض جيو شين عينيه ليتذكر عملية تخمير النبيذ. ثم أمسك بعدة حفنات من أوراق نبات الورد العنيف ووضعها داخل برميل.
لم يعد يهتم بالتحقق من المواد المستخدمة في صنع البرميل لأن جيو شين كان يعرف بالفعل أنه يجب أن يكون خشباً آخر من رتبة إله…
كانت أوراق طائر الورد العنيف ذات رائحة مميزة تشبه رائحة العنب تقريباً. و لكن طعم العنب كان مراً عند تناوله نيئاً.
لم يتخلص جيو شين من ساق نبات الورد العنيف لأنه كان الجزء الأكثر أهمية في النبات بأكمله. ولكن كان شائكاً ويصعب التعامل معه إلا أنه سيكون سهلاً على يدي جيو شين الذي كان العملية محفورة بالفعل في عقله.
“أولاً ، يجب عليّ استخراج العصائر من السيقان قبل سكبها داخل البرميل. ” قام جيو شين بتقطيع السيقان إلى قطع أصغر باستخدام إحدى السكاكين من مجموعة السكاكين الأبدية.
ثم وضع السيقان المقطوعة داخل كوب كبير قبل أن يغطى الفتحة بغطاء زجاجي.
بنقرة بسيطة من أصابعه ، أضاءت المجموعة المنقوشة على الزجاج ، مما تسبب في اهتزازها قليلاً.
“وير! وير!
أصدر الزجاج صوت أزيز عندما سحقت القطع المحفورة بداخله السيقان إلى قطع أدق.
هدأ الصوت الصاخب عندما لم يتبق سوى سائل أخضر فاتح من السيقان الشائكة السابقة.
قام جيو شين بهذه العملية لجميع السيقان المقطوعة قبل أن يسكب بلطف السائل الأخضر الفاتح داخل البرميل.
السائل اللزج المختلط بأوراق طائر الورد العنيف الموضوع داخل البرميل.
“أحتاج فقط إلى ملء هذا البرميل حتى يمتلئ ربعه. ” قال جيو شين وهو يسكب السائل الأخضر الفاتح المتبقي داخل البرميل الخشبي بنظرة هادئة ولكن جادة.
“يجب أن يكون هذا كافياً. و مع مرور الوقت داخل غرفة الزمان والمكان و كل ما أحتاجه هو الانتظار لمدة ساعة حتى تبدأ عملية تخمير هذا السائل. ”
كان طائر الورد العنيف مكوناً غريباً. أثناء عملية صنع الخميرة من عصائره ، يتجمد السائل ويصبح لونه فضياً.
بعد مرور ساعة ، فتح جيو شين البرميل ووجد مادة تشبه الهلام بلون فضي. و لقد توقع حدوث ذلك بالفعل ، لذا لم يتفاجأ.
ثم رفع البرميل بالكامل وسكب الخميرة الهلامية في برميل آخر مع منقى فوقه. حيث كان على جيو شين أن يفصل أوراق طائر الورد العنيف عن الخليط لأنه كان بحاجة فقط إلى امتصاص رائحته.
بعد أقل من دقيقة ، ذابت الخميرة الهلامية وتحولت إلى سائل مرة أخرى. ثم سكب السائل الفضي ببطء في البرميل الجديد.
أدى ذلك إلى فوران الخليط عندما تسرب ثاني أكسيد الكربون من الخميرة المذابة إلى الأعلى.
قام جيو شين بأخذ المنقى التي تحتوي على أوراق طائر الورد العنيف وتخلص منها.
“بعد ذلك أضف اثني عشر لتراً من مياه الينابيع الأصلية. ”
بعد ذلك أمسك جيو شين بزجاجة عادية المظهر. حيث كانت هذه هي نفس الزجاجة التي استخدمها لاحتواء مياه النبع الأصلية.
ببطء ، صب مياه الينابيع الباهتة ولكن الذهبية داخل البرميل وخلطها بالسائل الفضي الخميرة. وكانت النتيجة سائلاً بلون ذهبي أخضر ، لكنه لم يبق على هذا النحو إلا لبضع دقائق. وفي وقت لاحق ، سيتحول بالكامل إلى سائل ذهبي اللون.
ثم أمسك بقطعة صغيرة من المجمد الغيمة نهر جليدي كانت بحجم قبضة طفل حديث الولادة وألقاها بلا مبالاة على الخليط.
“الشيء التالي الذي يجب فعله هو تقطير الخليط أربع مرات في اليوم لمدة أسبوع كامل. ” تمتم جيو شين وهو ينشط المصفوفة المنحوتة على البرميل.
كانت المجموعة الموجودة على البرميل ستقوم بعملية التقطير بنفسها. كل ما كان على جيو شين فعله هو الانتظار حتى تنتهي من مهمتها.
“بعد كل هذا ، فإن آخر شيء يجب فعله هو ترك السائل الناتج لينضج لمدة عامين ونصف.
