الفصل 1255 – ستيف النادم
وفي المساء ، تقام مأدبة ترحيبية في منطقة تشيوانغودي في شينغهاي.
يسعد ستيف كثيراً بمعرفة أنهم سيتناولون طعاماً صينياً مميزاً هذا المساء لأنه يحب المطبخ الصيني. و لكنه تذكر مقابلته مع بول ألين. أخبره بول ألين بعدم تناول أي طعام صيني مميز إذا زار الصين. وإلا ، فسيكون الأمر بمثابة كابوس!
قال بول ألين أنه فقد 12 رطلاً خلال أسبوع عندما زار الصين!
نظر ستيف إلى تشونج تشنج شيان وابتسم بخجل. "تشونج ، سأتناول بعض الطعام الصيني العادي. لست بحاجة إلى تحضير أي أطباق صينية شهيرة لي. "
اعتقد تشونج تشيان شيان أن ستيف كان مهذباً وأوضح "هذه هي تقاليدنا الصينية. و عندما يأتي أصدقاؤنا إلى هنا ، يجب أن نستضيفهم بشكل لائق. السيد ستيف ، لقد جرب العديد من الأجانب طعامنا وأعجبهم جميعاً. أعتقد أنه سيكون هناك طبق يناسبك ".
ابتسم فينغ يو وقال "لا تقلق يا ستيف ، يمكنك تناول طعام اليوم بالسكين والشوكة ، ولن تشعر بالانزعاج ".
اعتقد فينغ يو أن ستيف لا يعرف كيفية تناول الطعام باستخدام عيدان تناول الطعام عندما رآها على الطاولة. و علاوة على ذلك يمكن تناول بطة بكين بالملعقة ، والعديد من الناس يستخدمون أيديهم فقط.
سمع ستيف ذلك فزاد خوفه. و لكنه يعلم أن رفضه سيكون تصرفاً غير مهذب ، ولا يسعه إلا أن يأمل ألا يكون هناك أي طعام غريب في وقت لاحق.
الخضروات ستكون الأفضل.
عندما تم تقديم الطعام ، رأى ستيف طاهياً يقطع البط إلى شرائح رقيقة أمامهم ، وأوضح له فينغ يو كيفية أكل البط.
ينظر ستيف إلى المكونات الموجودة أمامه. البط والبصل الأخضر والفطائر والصلصة التي لم تنبعث منها رائحة كريهة.
قام ستيف بتقليد فينغ يو ولف قطعة من البط في الفطيرة ، ثم أخذ قضمة منها. أشرقت عيناه على الفور وأنهى اللفافة في قضمين.
يا إلهي! لقد خدعه بول ألين. كيف يمكن لأي شخص أن ينفر من مثل هذا الطعام اللذيذ ؟! لحسن الحظ لم يستمر في رفض عروض فينغ يو وتشونج تشنج شيان. وإلا ، لكان قد فاته تناول هذه الوجبة اللذيذة.
الأطباق التالية ، بما في ذلك الأطباق التقليديه في شينغهاي و كلها لذيذة. الطعام هنا ألذ بكثير من المطاعم الصينية في الحي الصيني في نيويورك.
يجب أن تكون هذه المجموعة تابعة لشركة تاي هوا القابضة. فلا عجب أن تكون هذه المجموعة هي الوصمة الأولى للأطعمة والمشروبات في الصين.
تذكّر ستيف وجود فرع في نيويورك ويخطط لإحضار عائلته إلى هناك لتجربته. ولا شك أن أطفاله الثلاثة سيحبون هذه البطة.
اختار تشونج تشنج شيان نوعاً خاصاً من النبيذ المصنوع من الفاكهة لتناول العشاء الليلة ، وقد أحبه ستيف. فلم يكن مذاق المأدبة الصينية سيئاً كما ادعى بول ألين.
يقرر ستيف أن يسأل بول ألين عن سبب كذبه خلال المقابلة التالية.
ربما يكون بول غير سعيد لأن مركزه أصبح خارج قائمة أفضل 50 شخصاً. و لكن هذه هي الحقيقة ، والأشخاص الذين يأتون في المرتبة الأعلى منه لديهم صافي ثروة أعلى منه.
… ….
في اليوم التالي ، بعد تناول وجبة إفطار صينية تقليدية ، اصطحب هو ران ستيف إلى مكتب تشونج تشنجشيان.
"شكراً لك يا تشونج على العشاء الرائع الذي تناولته الليلة الماضية. أعتقد أنني وقعت في حب الطعام الصيني. " قال ستيف بشكل مبالغ فيه.
"هاهاها... لدينا مطعم في نيويورك ، وسأعطيك بطاقة عضوية لاحقاً. و يمكنك استخدامها للحصول على حجوزات أولوية وخصومات. "
"شكراً لك. " أومأ ستيف برأسه لأنه سعيد جداً بهذه الهدية.
انخفضت مبيعات مجلة <فوربس> في الصين بسبب مجلة <رياح و مطر العمل>. تتمتع الصين بتعداد سكاني مرتفع ، واقتصادها يتطور بسرعة. لماذا لا يهتم الصينيون بمجلة <فوربس> ؟
لقد قرأ ستيف مجلة <رياح و مطر العمل ماغازيني> ، والفرق الأكبر بينهما هو المحتوى. تركز مجلة <رياح و مطر العمل ماغازيني> بشكل أساسي على أخبار الصين وهونغ كونغ وماكاو وتايوان وآسيا. وهناك عدد أقل من المقالات عن أوروبا والولايات المتحدة.
إن الصينيين يفضلون القراءة عن أباطرة المال الصينيين. ويأمل ستيف أن يتمكن من التواصل مع أباطرة المال الصينيين الآخرين من خلال تشونج تشنج شيان ومساعدة <فوربس> في فتح السوق الصينية.
إذا لم ينجح ذلك فسيلجأ ستيف إلى استراتيجية أخرى. التعاون مع <مجلة الأعمال رياح و مطر> لنشر مقالات بعضهما البعض ، بل وحتى أن يكونا الموزع.
كانت مجلة <رياح و مطر العمل ماغازيني> ترغب في التعاون مع <فوربيس> عندما تم تأسيسها ، لكن تم رفضها. و شعر ستيف أن مجلة صغيرة كهذه لن تنجح.
لا يمكن لكل مجلة أن تصبح مجلة أعمال دولية.
لكن ستيف سرعان ما ندم على ذلك. فمجلة <رياح و مطر العمل> تبيع بشكل جيد للغاية في الصين ، بل إنها استحوذت على حصة من سوق <فوربيس> في هونغ كونغ وماكاو وتايوان.
تصدر هذه المجلة باللغتين المندرينية التقليديه والمبسطة.
حينها اكتشف ستيف السبب وراء فشل مجلة <فوربس>. الأمر لا يتعلق بمقالاتها ، بل لأن أغلب رجال الأعمال الصينيين لا يعرفون اللغة الإنجليزية!
إذا كانت مجلة فوربس مجلة أزياء ، فربما يشتريها الناس لمشاهدة الصور. ولكن من الذي سيشتري مجلة أعمال لا يستطيع قراءتها ؟
كان ستيف يعلم أن فينغ يو استثمر في هذه المجلة ، لكنه قلل من شأنها. فقد وافق في البداية على بيع مقالاتها إلى <مجلة الأعمال الرياح والأمطار>.
لكن بعد ذلك توقفت <مجلة أعمال الرياح والأمطار> عن شراء مقالاتهم لأن لا أحد مهتم.
هو ران ، البريطاني الذي يجلس بجانب تشونج تشنج شيان ، هو رئيس تحرير مجلة <رياح و مطر العمل ماغازيني>. لقد تحدثا لبعض الوقت في السيارة بالأمس. حيث كان يريد العمل مع <فوربيس> وكان يريد تسمية مجلته بالنسخة الصينية من <فوربيس>.
أراد ستيف أن يسألهم لماذا لم يستمروا بهذا الاسم ؟ هذا سيعطيه سبباً للاستثمار أو حتى الاستحواذ على هذه الوكالة.
لقد شعر ستيف أنه من الصعب الاستثمار في هذه المجلة الآن ، لكنه ما زال يرغب في المحاولة. ففي النهاية ، تتمتع <فوربس> بخبرة أكبر في مجال مجلات الأعمال.
وبالإضافة إلى ذلك فإن تشونج تشنج شيان هو الرئيس التنفيذي لشركة تاي هوا القابضة ، ويمكنه اتخاذ القرار.
بالإضافة إلى إجراء مقابلة مع تشونغ تشنجشيان ، يريد ستيف أيضاً أن يسأل ما إذا كان تشونغ تشنجشيان يسمح لـ <فوربيس> بالاستثمار في <رياح و مطر العمل ماغازيني>.
"تشونغ ، هل نبدأ ؟ "
